主料:
鸡胗,
200克,
尖椒,
3个,
胡萝卜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
味极鲜酱油,
1勺,
蚝油适量,
料酒适量辣炒鸡胗的做法步骤
1.鸡胗洗净,切片。
2.胡萝卜去皮洗净切薄片。
3.尖椒洗净切小块。
4.锅里油热加入鸡胗煸炒。
5.加入料酒去腥。
6.加入胡萝卜翻炒。加入尖椒翻炒。
7.加入味极鲜酱油翻炒。
8.加入蚝油翻炒。
9.最后加入盐炒匀即可。
10.成品图
小窍门&温馨提示
大火快炒,味道香辣。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胗
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